O interesse por temperos que imitam o sabor de manteiga cresce a cada ano, especialmente entre quem busca praticidade na cozinha. Entre esses segredos, uma combinação...
A cenoura é um dos legumes mais presentes no dia a dia, seja em saladas, sopas ou sucos, e um comportamento que costuma chamar atenção é...
Manter o leite fresco por mais tempo fora da geladeira costuma ser um desafio em regiões quentes ou em situações em que não há acesso constante...
O hábito de guardar pão na geladeira ainda é comum em muitos lares, mas essa prática nem sempre traz o resultado esperado. Em vez de manter...
Entre os alimentos que costumam passar despercebidos na rotina, o quiabo aparece como um vegetal com potencial relevante para quem busca cuidar da pressão arterial e...
A mandioca cozida faz parte da rotina alimentar de muitas famílias e, por ser um alimento versátil, costuma aparecer em diferentes preparações ao longo da semana....
Ao abrir um pote de sorvete depois de alguns dias no congelador, muitas pessoas percebem pequenos cristais de gelo na superfície ou nas laterais. Esse fenômeno,...
A salsa é uma das ervas aromáticas mais presentes na culinária brasileira e, além de realçar o sabor dos pratos, é associada a benefícios ligados à...
Guardar ervas frescas em azeite é uma forma prática de evitar desperdício na cozinha e garantir tempero pronto o ano inteiro. Em vez de deixar sobras...
O interesse por alternativas de origem vegetal vem crescendo, e alguns alimentos chamam atenção justamente por oferecerem texturas e sabores diferentes do habitual. Entre eles, há...