O mirtilo-anão, cientificamente conhecido como Vaccinium corymbosum, é uma fruta pequena e suculenta que se destaca mundialmente pela combinação de sabor agradável e benefícios nutricionais, sendo...
Quer saber como ter mirtilos frescos do seu próprio jardim? Aprender a cultivar mirtilo em casa é uma tarefa gratificante e pode ser mais simples do que parece. Com algumas...
Estudos recentes apontam que a uva roxa e o mirtilo são fontes ricas de antioxidantes, especialmente antocianinas, que desempenham papel importante na proteção das células cerebrais....
O mirtilo, também chamado de blueberry, ganha popularidade no Brasil. Assim, seu crescente interesse vem dos benefícios à saúde e da versatilidade culinária. Originário da América...