Neutralizar o cheiro de peixe pode ser um grande desafio na cozinha, especialmente após o preparo de pratos frescos. As cascas de batata destacam-se como uma solução prática, natural e...
O filé de tilápia grelhado é uma opção leve, prática e nutritiva para o almoço. Diferente de frituras, a grelha preserva o sabor natural do peixe...
Assar peixe até que ele fique tão macio a ponto de derreter na boca é uma habilidade culinária apreciada por muitos. A técnica não só realça...
Pesquisadores brasileiros revelaram uma descoberta inédita: o fóssil articulado mais bem preservado já encontrado na Península Antártica. O espécime, batizado Antarctichthys longipectoralis, viveu no período Cretáceo,...
O bolinho de peixe faz parte do repertório gastronômico brasileiro, sendo presença constante em mesas de famílias, bares e festas populares. Segundo o Receitas de Peso,...
Entre os diversos fatores que influenciam a saúde do coração, a alimentação tem papel central. Estudos recentes apontam que certos alimentos, quando consumidos regularmente, podem contribuir...
Os nuggets de peixe são uma opção deliciosa e saudável para quem deseja variar o cardápio. Assim, eles oferecem uma alternativa rica em proteínas e ácidos...
O salmão é amplamente reconhecido por suas propriedades nutricionais, sendo uma fonte rica de proteínas e ácidos graxos essenciais. No entanto, recentes estudos levantaram preocupações sobre...
O atum é muito mais do que um alimento prático. Ele se destaca como uma poderosa fonte de proteínas de alto valor biológico, essenciais para a...
O consumo de peixe tem se tornado uma escolha cada vez mais popular entre os brasileiros. Assim, muitas pessoas procuram alternativas saudáveis à carne vermelha. A...