Cortar cebola costuma ser uma das partes mais incômodas da cozinha, mesmo para quem já tem prática. Basta começar os primeiros cortes para os olhos arderem,...
Se a comida sai da frigideira sem crocância, com aspecto murcho e ainda gruda no fundo, o problema quase nunca está apenas no utensílio. Na maioria...
Guardar uma colher no congelador pode parecer um hábito estranho à primeira vista, mas esse truque vem ganhando espaço em cozinhas domésticas e profissionais porque ajuda a controlar...
Manter a qualidade das cenouras por um período prolongado pode ser um desafio para muitos, mas com algumas práticas adequadas, é possível preservar a crocância e...
Depois de preparar uma refeição deliciosa, muitos se veem diante de um inconveniente persistente: o cheiro de fritura que impregna a cozinha e, às vezes, a...
As leguminosas, como feijão, grão-de-bico e lentilhas, são alimentos ricos em proteínas e nutrientes essenciais. No entanto, o processo tradicional de preparo pode ser demorado, pois...
O programa gratuito de castração de cães e gatos, o Castra Mais RJ, chega a mais dois bairros da Zona...
A Prefeitura de Nilópolis, na Baixada Fluminense, iniciou a campanha de vacinação contra a gripe influenza para grupos prioritários. Em...
O Hospital Geral de Nova Iguaçu, na Baixada Fluminense, recentemente passou a integrar o grupo das melhores UTIs do Brasil....
Em São João de Meriti, na Baixada Fluminense, a prefeitura e o governo do estado inauguraram recentemente duas novas iniciativas...
Em Duque de Caxias, na Baixada Fluminense, a Secretaria Municipal de Saúde vem promovendo ações especiais de combate e conscientização...
Moradores e trabalhadores de Nova Iguaçu, na Baixada Fluminense, que tiveram suas casas danificadas pelas fortes chuvas que atingiram a...
O Governo do Estado do Rio de Janeiro entregou, nesta segunda-feira (18/05), o novo Laboratório de Iniciação Científica Intramuros da...
A morte de Geovani, ídolo do Vasco, aos 62 anos, abalou a torcida cruzmaltina. Embora com a saúde debilitada há...
O Vasco comemorou a convocação de Rayan para a Copa do Mundo de 2026, nesta segunda-feira (18). A ida do...
Após conquistar o Brasil e ganhar projeção internacional com o projeto “Dominguinho”, João Gomes, Jota.pê e Mestrinho anunciaram a chegada...