Veterano da Segunda Guerra Mundial que completou 107 anos surpreende ao revelar sua refeição favorita

“Nunca comi demais... Eu vivia de peixe com batatas fritas", disse Owen Filer, que nasceu em 1919. O britânico celebrou seu aniversário em 19 de outubro e contou que sua refeição preferida inclui uma porção generosa de batatas fritas acompanhada de peixe, como bacalhau ou pescada, embora reconheça que o prato ficou bem mais caro ao longo das décadas.

Filer, porém, não aponta um alimento específico como explicação definitiva para sua idade avançada. Para ele, manter-se ativo e levar uma vida "correta" também tiveram importância, ainda que não exista uma fórmula capaz de garantir tantos anos de vida.

“Nunca saberei como cheguei até aqui, mas conheci muitas pessoas que me admiram e me perguntam como consigo [...] Não há receita secreta, exceto que sempre trabalhei a vida toda. Você simplesmente vive corretamente, e eu sempre fiz isso", afirmou o veterano.

O britânico revelou que sua história começou em circunstâncias difíceis, pois ele cresceu em uma família com poucos recursos financeiros. “Não tínhamos comida, não tínhamos dinheiro”, relembrou. Décadas depois, sua trajetória passou pelos campos da Segunda Guerra Mundial, quando serviu no Regimento Real de Fuzileiros Galeses e na Polícia Militar.

Em 1945, estava na Índia durante o Dia da Vitória sobre o Japão, data que marcou a rendição japonesa e o fim do conflito. Mais de 80 anos após aquele período, Filer recebeu homenagens pelo serviço militar e pela marca de longevidade que alcançou. A SSAFA, organização britânica que presta assistência a militares e familiares, entregou-lhe uma placa comemorativa.

Apesar da associação feita por Filer entre sua alimentação e a longevidade, não há evidências de que o consumo de peixe com batatas fritas explique, por si só, uma vida tão longa. A idade alcançada depende de diversos fatores, como genética, condições sociais, ambiente e hábitos pessoais.

O peixe pode fornecer proteínas e nutrientes importantes, enquanto as batatas fritas, mais calóricas, costumam apresentar maior densidade energética por causa do óleo usado no preparo. O prato, conhecido como "fish and chips", é um dos mais tradicionais do Reino Unido.