A água do feijão que quase todo mundo joga fora pode transformar suas plantas

Reaproveitar a água de cozimento do feijão como adubo caseiro tem chamado a atenção de quem busca alternativas simples para cuidar das plantas e, ao mesmo tempo, reduzir o lixo doméstico. Esse líquido, muitas vezes descartado na pia, concentra parte dos nutrientes liberados pelos grãos durante o cozimento e pode se transformar em um reforço interessante para vasos, hortas e jardins, contribuindo para um cultivo mais sustentável dentro de casa.

O que é a adubação com água de cozimento do feijão

A adubação com água de cozimento do feijão consiste no aproveitamento da água em que o feijão foi cozido, após resfriamento e diluição, para regar plantas. Durante o preparo do alimento, parte de compostos como proteínas, carboidratos e alguns minerais migra dos grãos para a água, enriquecendo o líquido com matéria orgânica.

Para fins de jardinagem, a prática costuma ser feita de forma esporádica, intercalada com regas comuns. O objetivo é que, em vez de jogar o líquido fora, ele seja reaproveitado como um tipo de adubo líquido caseiro, desde que sejam respeitados alguns cuidados para não prejudicar as raízes e o equilíbrio do solo.

Como usar a água de feijão como adubo sem prejudicar as plantas

Para usar a água do feijão como adubo, alguns passos básicos ajudam a tornar a prática mais segura. O ponto principal é evitar o excesso de sal, gordura e temperos, que podem causar danos ao solo, alterar o pH e queimar as raízes, especialmente em vasos pequenos.

Um passo a passo simples e prático pode orientar o preparo correto desse fertilizante líquido caseiro, garantindo que ele complemente a nutrição das plantas sem causar encharcamento ou mau cheiro no vaso:

Quais cuidados são necessários ao adubar com água de feijão

Embora seja uma forma prática de evitar desperdício, o uso da água do feijão como fertilizante exige atenção a alguns riscos. Quando muito espessa ou utilizada em grande quantidade, essa água pode deixar o solo encharcado, favorecer fungos, atrair insetos e até causar mau odor no ambiente.

Para tornar o uso mais seguro e equilibrado, vale observar o comportamento da planta após as primeiras aplicações e seguir algumas recomendações simples, que ajudam a manter o solo saudável e bem drenado:

• Evitar sal e gordura: água de feijão temperada com sal, óleo, bacon ou caldos industriais não é indicada para as plantas, pois pode queimar raízes e alterar o pH do solo.
• Não usar água fermentada: se o líquido ficar muitos dias parado, pode fermentar, produzir odor forte e se tornar inadequado para uso em vasos e canteiros.
• Testar em poucas plantas: antes de aplicar em toda a horta ou jardim, é prudente testar em um ou dois vasos e observar por algumas semanas.
• Cuidar da drenagem: em vasos sem furos, o risco de acúmulo de água é maior; o ideal é que o recipiente permita bom escoamento.
• Intercalar com outros adubos: a água do feijão não substitui adubos orgânicos mais completos, como húmus de minhoca, composto ou esterco bem curtido.

A água do cozimento do feijão costuma ser descartada sem que se pense no valor que ela tem.
Neste vídeo do canal AgroBrasil, com mais de 127 mil de inscritos e cerca de 40 mil visualizações, esse reaproveitamento chama atenção:

Como evitar desperdício usando a água do feijão no dia a dia

O reaproveitamento da água de cozimento do feijão se encaixa em uma prática maior de redução de desperdícios na cozinha. Em vez de descartar o líquido diretamente na pia, ele pode ser destinado às plantas ou reservado para outras preparações culinárias adequadas, criando um ciclo mais completo de uso dos recursos disponíveis.

Para quem deseja manter esse hábito de forma organizada, algumas atitudes simples ajudam a incorporar o uso da água de feijão na rotina, sem exageros e sem comprometer a saúde das plantas:

• Planejar o cozimento: separar antecipadamente a porção de feijão que será feita sem sal e sem gordura, pensando no uso da água para as plantas.
• Armazenar corretamente: guardar a água em recipiente limpo e bem fechado na geladeira, usando em até 1 ou 2 dias para evitar fermentação.
• Registrar a frequência: anotar em um calendário ou aplicativo os dias de aplicação do adubo líquido ajuda a evitar exageros.
• Combinar com outros reaproveitamentos: cascas de frutas, borra de café e restos de legumes podem ir para a composteira, enquanto a água do feijão entra como complemento líquido.