Aprendi com a minha vó o melhor macarrão cremoso de frango

Uma refeição prática e deliciosa pode ser ideal em um dia agitado. O macarrão cremoso com frango desfiado reúne sabores clássicos e preparo simples em uma única panela, agradando amantes de massas com ingredientes acessíveis e fáceis de encontrar.

Quais ingredientes não podem faltar no macarrão cremoso com frango?

A escolha dos ingredientes é fundamental para garantir um prato saboroso e marcante. Macarrão do tipo penne ou parafuso, frango em cubos ou desfiado, além de temperos como cebola, alho, sal, pimenta e páprica compõem a base da receita.

Para facilitar seu planejamento, confira abaixo os principais itens usados nesta receita:

• macarrão (penne ou parafuso)
• frango cozido e desfiado ou em cubos
• creme de leite ou requeijão
• molho ou extrato de tomate
• cebola e alho
• azeite ou óleo
• cheiro-verde
• sal, pimenta e páprica

@eu.delmondes Macarrão cremoso com frango. #macarraocremoso #macarronada #macarrao ♬ som original – ⭑

@eu.delmondes Macarrão cremoso com frango. #macarraocremoso #macarronada #macarrao ♬ som original – ⭑

Como preparar o frango de forma fácil e saborosa?

O segredo está em temperar o frango com sal, pimenta e páprica, deixando absorver os sabores por alguns minutos. Dourar o frango em azeite ou óleo preserva suculência e adiciona cor apetitosa à carne. Você pode incrementar o tempero do frango usando ervas frescas como tomilho ou orégano para variar o aroma.

Só depois de selar o frango, adicione a cebola e o alho, refogando até liberarem seus aromas. Com este método simples, o frango fica saboroso e suculento, ideal para compor o prato.

O que fazer para ter um molho de frango cremoso e bem envolvente?

Com frango e temperos bem integrados, acrescente o molho de tomate e deixe ferver por alguns minutos para os sabores se combinarem. Misture o creme de leite ou requeijão, mexendo até o molho engrossar e envolver completamente o frango.

Neste ponto, ajuste sal e pimenta conforme seu gosto. Cozinhe o macarrão até ficar al dente, escorra e incorpore ao molho na panela, garantindo que toda a massa fique envolvida no creme.

Como servir o macarrão cremoso com frango de maneira atrativa?

Misture bem o macarrão ao molho cremoso, garantindo que fique totalmente revestido. Salpique cheiro-verde por cima para realçar o frescor e a apresentação, tornando o prato ainda mais convidativo.

Servir imediatamente é o segredo para manter o sabor e a textura perfeitos. Essa é uma ótima escolha para quem busca praticidade e sabor na cozinha, sem perder tempo. Para um toque extra, você pode adicionar um pouco de queijo parmesão ralado ao final ou até mesmo alguns tomatinhos-cereja cortados ao meio para mais cor e frescor ao prato.