Saúde
10 alimentos que limpam os vasos sanguíneos e os 5 que devem ser evitados
A alimentação certa influencia diretamente a saúde da circulação
A aterosclerose é causada pelo acúmulo de placas de gordura nas artérias e está ligada ao colesterol LDL, inflamação e hábitos ruins. A boa notícia é que, em muitos casos, os alimentos que limpam os vasos sanguíneos ajudam a reduzir essas placas e até favorecer a regressão do problema quando aliados a um estilo de vida saudável.
Alimentos que limpam os vasos sanguíneos e combatem a aterosclerose
Os alimentos que limpam os vasos sanguíneos atuam principalmente reduzindo o colesterol LDL, diminuindo inflamações e melhorando a elasticidade das artérias. Gorduras boas, fibras solúveis e compostos antioxidantes são os principais responsáveis por esse efeito protetor.
Quando consumidos de forma regular, esses alimentos ajudam a frear a progressão da aterosclerose e reduzem o risco de infarto e AVC. O efeito é progressivo e depende da constância alimentar.
Os piores alimentos para a saúde das artérias
Alimentos ultraprocessados, ricos em açúcar, gorduras artificiais e sal, aceleram o entupimento dos vasos. Refrigerantes, salgadinhos, biscoitos recheados, miojo, doces e molhos prontos são exemplos clássicos desse grupo.
Carboidratos refinados como pão branco, arroz branco e massas comuns também elevam rapidamente a glicose e a insulina, favorecendo inflamação e depósito de gordura nas artérias. Gorduras trans e excesso de gorduras saturadas completam o cenário de alto risco cardiovascular.

Alimentos que limpam os vasos sanguíneos e protegem o coração
O azeite de oliva, os peixes ricos em ômega-3, nozes, chia, linhaça, aveia, legumes, abacate, chocolate amargo e até o vinho tinto em pequenas quantidades estão entre os alimentos com maior ação protetora.
Esses alimentos reduzem o colesterol ruim, aumentam o HDL, melhoram a circulação e diminuem a inflamação crônica. Estudos mostram quedas reais do colesterol quando esses itens fazem parte da rotina alimentar.
Alimentos que limpam os vasos sanguíneos mais indicados
- Azeite de oliva
- Peixes ricos em ômega-3
- Nozes e castanhas
- Chia
- Linhaça
- Aveia
- Feijão e legumes
- Abacate
- Chocolate amargo acima de 70%
- Vinho tinto em moderação
A relação entre alimentação e saúde dos vasos sanguíneos é o foco deste vídeo do canal Cardio DF — Cardiologia e saúde cardiovascular em Brasília, que já reúne mais de 5,91 milhões de inscritos. O conteúdo ultrapassa 7,4 milhões de visualizações e apresenta 10 alimentos que ajudam a limpar os vasos e melhorar a circulação, além de revelar 5 que devem ser evitados. No vídeo abaixo, cada orientação é explicada de forma clara e baseada na saúde do coração:
Alimentos que limpam os vasos sanguíneos e seus benefícios
| Alimento | Principal ação | Benefício nas artérias |
|---|---|---|
| Azeite de oliva | Gorduras monoinsaturadas | Redução do LDL |
| Peixes | Ômega-3 | Aumento do HDL |
| Nozes | Antioxidantes e fibras | Melhora do perfil lipídico |
| Chia | Fibras e ômega-3 | Redução de triglicérides |
| Linhaça | Fitoesteróis | Bloqueio da absorção de gordura |
| Aveia | Beta-glucana | Queda do colesterol total |
| Feijão | Fibras solúveis | Redução do LDL |
| Abacate | Vitamina E | Ação anti-inflamatória |
| Chocolate amargo | Flavonoides | Dilatação dos vasos |
| Vinho tinto | Polifenóis | Proteção endotelial |
A associação desses alimentos a atividade física, controle do peso, abandono do cigarro e uso correto de medicamentos, quando indicados, pode não apenas prevenir como também favorecer a regressão da aterosclerose. A alimentação é um pilar decisivo na limpeza e na proteção das artérias ao longo da vida.