O orégano caseiro é mais saboroso e dura mais! Veja

O orégano é uma erva aromática muito utilizada na culinária, assim conhecida por seu sabor marcante e suas propriedades medicinais. Porém ele pode ser cultivado facilmente em casa, garantindo um tempero fresco sempre à mão.

Quais são as condições ideais para o cultivo?

Para que o orégano cresça de forma saudável, é essencial proporcionar um ambiente adequado. Então a planta se desenvolve melhor em locais com boa incidência de luz solar, preferencialmente com pelo menos seis horas diárias de sol pleno. Porém o solo deve ser leve, bem drenado e rico em matéria orgânica.

Então a rega deve ser moderada, evitando o excesso de umidade que pode prejudicar as raízes. Assim o ideal é regar de uma a duas vezes por semana, dependendo do clima da região.

Como plantar orégano corretamente?

Cultivar orégano é um processo simples. Aqui estão os principais passos:

• Escolha do local: opte por um espaço com boa incidência de luz solar.
• Preparação do solo: misture terra vegetal com areia e húmus de minhoca para melhorar a drenagem.
• Plantio: espalhe as sementes na superfície do solo ou plante mudas, deixando espaçamento de cerca de 20 cm entre as plantas.
• Rega: mantenha o solo levemente úmido, evitando o encharcamento.
• Adubação: aplique fertilizantes orgânicos a cada 30 dias.

Como cuidar do orégano após o plantio?

Manter o orégano saudável requer alguns cuidados:

• Poda regular: cortar as folhas incentiva o crescimento de novos brotos e evita que a planta fique lenhosa.
• Proteção contra pragas: para afastar pulgões e cochonilhas, pode-se usar soluções naturais, como óleo de neem.
• Controle da umidade: evite regas excessivas para prevenir o apodrecimento das raízes.

Como armazenar o orégano colhido?

Depois da colheita, é possível conservar o orégano de diferentes formas:

• Fresco: guardar as folhas na geladeira, envoltas em papel-toalha, por até sete dias.
• Seco: pendurar os ramos em local arejado, depois armazenar em potes herméticos.
• Congelado: picar as folhas e armazenar em cubos de gelo com azeite ou água.

Assim cultivar orégano em casa é uma opção prática para garantir um tempero fresco e natural o ano todo. Porém com cuidados simples, é possível manter uma horta produtiva e desfrutar dos benefícios dessa erva versátil.