Pratos como quibe cru, carpaccio e steak tartare são apreciados por muitos, mas o consumo de carne sem cozimento exige atenção redobrada. A ausência de calor...
Agentes da Secretaria Municipal de Ordem Pública e do Instituto Municipal de Vigilância Sanitária fecharam nesta terça-feira (17) uma fábrica irregular de espetinhos de churrasco no...
Com o passar dos anos, o organismo passa por mudanças naturais que exigem mais atenção com a alimentação. A escolha das melhores frutas pode ajudar a...
Muita gente acredita que colocar alimentos no congelador é sempre a melhor forma de evitar desperdício. Porém, alguns produtos simplesmente não foram feitos para suportar temperaturas...
A abóbora costuma aparecer em sopas, purês e doces, especialmente em épocas mais frias do ano. Porém, uma parte desse alimento ainda é descartada com frequência,...
A geladeira é vista como o lugar mais seguro para guardar comida, já que ajuda a conservar os alimentos por mais tempo. Porém, nem tudo deve...
A salada de frutas é uma das formas mais simples e saborosas de consumir diferentes tipos de frutas no dia a dia. Ao combinar várias frutas...
Os benefícios da lentilha fazem desse alimento uma das leguminosas mais nutritivas e recomendadas por especialistas em alimentação saudável. Pequena no tamanho, mas rica em nutrientes,...
Tem coisa que acontece num piscar de olhos: você coloca um prato pra esquentar, vira de costas “só um segundo” e ouve aquele estalo seco. Além...
Os benefícios da pera fazem dessa fruta uma escolha frequente em planos alimentares equilibrados. Versátil, acessível e refrescante, a pera entrega fibras, antioxidantes e compostos bioativos...