Ovo artificial usado em laboratório fez nascer 26 filhotes de galinha em um teste que chamou atenção da biotecnologia, da conservação de aves e das pesquisas...
A maioria das pessoas guarda ovos da mesma forma há anos: na portinha da geladeira, com a ponta para cima, às vezes já lavados. Cada um...
Guardar ovos parece um gesto automático, daqueles que ninguém para para pensar. Mas pequenos hábitos errados na cozinha são exatamente o que faz os ovos perderem...
Esqueça a borra de café e a casca de ovo por um instante. Existe um fertilizante caseiro apelidado de ouro verde que vem ganhando espaço entre...
Os ovos estão entre os alimentos mais usados na cozinha, mas nem sempre são guardados da melhor forma. Apesar de muitas geladeiras trazerem um espaço próprio...
Alguns fósseis de dinossauros parecem verdadeiras cenas congeladas da pré-história, preservando não apenas ossos, mas momentos de luta, cuidado, fuga e morte repentina. Esses achados raros...
A caixa de ovos é um dos descartes mais ignorados da cozinha. Vai direto ao lixo ou à reciclagem sem que ninguém pense duas vezes. Mas...
Adicionar vinagre à água do cozimento dos ovos é um daqueles hábitos simples que separa quem cozinha por intuição de quem entende o que está fazendo....
Os ovos turcos, conhecidos na Turquia como Çılbır, são uma receita tradicional que combina ovos pochê com iogurte temperado e uma manteiga aromatizada com páprica. O...
O omelete com amido virou aquele tipo de truque de cozinha que parece pequeno, mas muda bastante o resultado no prato. Basta uma quantidade mínima para...