Em determinados rios, especialmente em regiões de difícil acesso, a pesca deixa de ser apenas atividade tradicional e se aproxima da engenharia. Em vez de depender...
Um peixe dourado entrou para o Guinness World Records ao percorrer 12,29 metros em um minuto dentro de um veículo controlado pelos próprios movimentos do animal,...
Pirão de peixe é acompanhamento de respeito, daqueles que transformam o almoço em refeição completa. Esta versão rende 10 porções, fica pronta em cerca de 50...
Um sistema de alimentação contínua, capaz de gerar proteína animal e vegetais por muitos anos com pouca intervenção, deixou registros marcantes na história agrícola da China...
O tambaqui assado recheado é aquele prato que chega à mesa com cara de festa. Ele rende 6 porções, fica pronto em cerca de 1 hora...
Moqueca é aquele prato que parece especial só de chegar à mesa. Esta versão rende 4 porções, fica cremosa, bem aromática e tem preparo simples, com...
Peixe no espeto com farofa de ovas é uma combinação que remete imediatamente a churrasco, brasa acesa e refeição descontraída. A receita é simples, mas exige...
Entre as muitas curiosidades da cozinha, uma das que mais chamam a atenção é o modo como o limão deixa o peixe com aparência e textura...
Em lagos, rios e reservatórios, é comum que pescadores e observadores notem um comportamento intrigante: de repente, os peixes somem da superfície e passam a se...
O consumo de peixe costuma ser associado a uma alimentação equilibrada e à presença de gorduras benéficas, como os ácidos graxos ômega‑3. Porém, especialistas em nutrição...