Homem “vaza” colesterol pela mão após dieta extrema

Um homem de 40 anos, dos Estados Unidos, desenvolveu caroços amarelos nas mãos, pés e cotovelos depois de seguir uma dieta carnívora extrema por oito meses. Seu colesterol ficou tão alto que a gordura começou a se acumular sob a pele, causando a condição chamada xantelasma. O caso foi publicado na revista científica Jama.

O paciente exagerou no consumo de gorduras, comendo até quatro quilos de queijo, tabletes inteiros de manteiga e adicionando gordura extra aos hambúrgueres. Como resultado, seu colesterol ficou cinco vezes acima do limite recomendado, e seu corpo começou a “vazar” gordura para fora da pele.

Apesar de ter perdido peso e se sentir mais disposto, os exames mostraram que sua saúde estava comprometida. Especialistas alertam que a alimentação tem um impacto direto nos níveis de colesterol e que controlar esse fator é essencial para evitar problemas graves.

No Brasil, segundo o Ministério da Saúde, 40% da população tem colesterol alto, incluindo crianças e adolescentes. Embora a genética possa influenciar, o maior vilão continua sendo o consumo excessivo de gorduras e alimentos ultraprocessados.