Ravioli de ricota e muçarela com molho de tomate rústico é aquele tipo de prato que parece complicado, mas nasce de poucos ingredientes bem escolhidos e...
À primeira vista, o mel parece um ingrediente simples, mas basta comparar dois potes lado a lado para notar diferenças claras de cor, aroma e sabor....
Os ovos são alimentos completos, acessíveis e versáteis, mas comer ovos da forma errada pode reduzir seus benefícios nutricionais e até trazer riscos à saúde. Pequenos...
Ganhar massa muscular vai muito além de treinar pesado ou comer grandes quantidades. A qualidade dos alimentos, a absorção intestinal e o equilíbrio calórico influenciam diretamente...
A comida de cachorro vai muito além da ração. Muitos tutores oferecem alimentos do dia a dia sem saber que alguns são seguros apenas em pequenas...
Muita gente compra pepino, coloca direto na geladeira e depois se pergunta por que ele amolece, fica aguado ou perde o sabor em poucos dias. O...
Em cenários de instabilidade, garantir comida no próprio quintal faz toda a diferença. Os alimentos para plantar mais estratégicos combinam alta produtividade, fácil cultivo em pouco...
Ao longo da história, diferentes povos recorreram ao sal grosso para conservar carnes por períodos prolongados. Em épocas sem refrigeração, essa técnica permitia armazenar alimentos durante...
Saber se o ovo está podre é essencial para evitar contaminação alimentar, já que alterações internas nem sempre são visíveis pela casca. Existem métodos simples que...
Os erros na cozinha estão entre as principais causas de contaminação alimentar doméstica, mesmo quando o ambiente parece limpo. Bactérias invisíveis se proliferam em utensílios, superfícies...
Em Belford Roxo, na Baixada Fluminense, a ronda da madrugada está conseguindo reduzir os índices de assaltos e roubos nas...
Em Duque de Caxias, na Baixada Fluminense, o Hospital Adão Pereira Nunes, popularmente conhecido como Hospital de Saracuruna, completou quatro...
O Supremo Tribunal Federal (STF) formalizou, nesta sexta-feira (20/2), a ação penal contra o ex-deputado Eduardo Bolsonaro (PL-SP) por obstrução...
O governo do estado está ampliando a atuação de patrulhamento do BPVE, o Batalhão de Vias Expressas, para toda a...
A Prefeitura de Duque de Caxias, na Baixada Fluminense, divulgou o resultado final do concurso público para guarda municipal armada....
Em Belford Roxo, na Baixada Fluminense, a Programa Viva Bem, da Secretaria Municipal de Esporte e Lazer, está se tornando...
Em Nova Iguaçu, na Baixada Fluminense, a prefeitura promoveu mais uma etapa da operação Ferro-Velho Legal. A ação, coordenada pela...
Vini Jr marcou um gol contra o Benfica, mas a partida ficou marcada pela ofensa racista que o brasileiro sofreu...
A Fecomércio RJ, na qualidade de representante da força empresarial do comércio, dos serviços e do turismo no estado, vem...
Um tiroteio na RJ-104 em São Gonçalo colocou motoristas no meio do fogo cruzado na tarde desta quinta-feira (19). O...