Os erros na alimentação que fazem você engordar sem perceber

Mesmo quem escolhe alimentos considerados saudáveis pode estar sabotando o próprio emagrecimento sem perceber. As calorias invisíveis se acumulam no dia a dia e impedem o déficit calórico, que é a base para perder peso com consistência.

Erros na alimentação quando se come distraído

Comer assistindo TV ou usando o celular aumenta em média 15% o consumo calórico diário, segundo estudos no Brasil. Isso acontece porque o cérebro não registra corretamente a saciedade nem a quantidade ingerida.

Sem atenção plena na refeição, a tendência é comer mais rápido e repetir porções. O resultado é um excesso calórico silencioso que atrapalha qualquer objetivo de emagrecimento.

Belisco durante o preparo

Beliscar por impulso parece inofensivo, mas quatro cream crackers já somam cerca de 100 kcal, e com manteiga ultrapassam 200 kcal. Alimentos ultraprocessados são hiperpalatáveis e estimulam o consumo além da necessidade.

Outro hábito comum é beliscar enquanto cozinha, o que faz a pessoa comer duas vezes: durante o preparo e na refeição. Sem planejamento de horários e porções, essas pequenas quantidades viram um grande problema no final do dia.

Bebidas e gorduras que concentram calorias ocultas

Bebidas alcoólicas são grandes vilãs. Uma lata de cerveja tem cerca de 150 kcal, uma taça de vinho entre 100 e 150 kcal e um shot de whisky ultrapassa 110 kcal. Em uma única noite, o consumo pode superar facilmente 400 kcal.

As gorduras também concentram muita energia. Apenas uma colher de sopa de azeite tem cerca de 120 kcal. Óleo e manteiga dobram rapidamente o valor calórico de preparações simples. O problema não está apenas no que se come, mas principalmente no que se adiciona às refeições.

Principais erros na alimentação que geram calorias invisíveis

• Comer distraído com TV ou celular
• Beliscar alimentos ultraprocessados
• Provar comida repetidamente enquanto cozinha
• Consumir bebidas alcoólicas com frequência
• Usar excesso de azeite, óleo ou manteiga
• Substituir frutas inteiras por sucos
• Falta de planejamento das refeições

Muitos hábitos alimentares aparentemente inofensivos podem levar ao ganho de peso sem que a pessoa perceba, e é isso que o canal Olá, Ciência!, com 2,47 milhões de inscritos, analisa neste vídeo que soma 84 mil visualizações. Ao assistir, você entende quais erros silenciosos na alimentação favorecem o acúmulo de gordura, como identificá-los no dia a dia e o que pode ser ajustado para melhorar os resultados de forma mais consciente:

Erros na alimentação e como reduzir as calorias na prática

Planejar as refeições, controlar porções, priorizar água e reduzir o consumo de álcool são medidas simples que fazem grande diferença no resultado final. Evitar os erros na alimentação não exige extremos, mas sim consciência e constância no dia a dia.