A população brasileira tem consumido menos feijão, de acordo com pesquisas do Vigitel (Sistema de Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por...
Os carboidratos são frequentemente alvo de questionamentos quando se fala em alimentação e emagrecimento. Será que o carboidrato é realmente um vilão? Posso substituir o pão...
Consumir bacon é uma prática comum em muitas dietas ao redor do mundo. Seja no café da manhã, em sanduíches ou como complemento de vários pratos,...
A batata-doce é um tubérculo que se destaca não só pelo seu sabor doce, mas também pela sua forte versatilidade na culinária e pelos inúmeros benefícios...
Recentemente, a nutricionista Ana Rita Campos fez um importante apelo em sua conta no Instagram sobre a alimentação saudável. Com uma mensagem clara e direta, ela...
Sabemos que dieta e estilo de vida são cruciais para o surgimento de doenças e no gerenciamento de condições médicas. Agora, pesquisadores demonstram que seguir uma dieta...
Quem Faz o Melhor Churrasco do Mundo?
O concurso Comida di Buteco, que está em sua 24ª edição nacional, com o lema “Somos Todos Buteco”, pode se tornar Patrimônio Cultural Imaterial do Rio....
A primeira edição do Quintal dos Botecos acontece neste fim de semana, de 26 a 28 de janeiro, na Praça do Lido, em Copacabana. É um evento itinerante,...
O Rio de Janeiro recebeu um boom de estabelecimentos de comida mexicana no último ano, mas nem sempre foi assim. Pioneiro no segmento, o Jalapeño, restaurante...