Como uma fruta fácil de encontrar pode atuar no colesterol ruim e ainda proteger o organismo de doenças comuns

Entre as diversas opções disponíveis nas feiras e supermercados, a maçã se destaca quando o assunto é saúde do coração. Consumida diariamente em diferentes regiões do Brasil, ela reúne fibras, antioxidantes e compostos bioativos que ajudam a controlar o colesterol ruim e reduzir o risco de doenças cardiovasculares, podendo ser incluída em lanches, saladas e até em receitas quentes.

Como a maçã ajuda a combater o colesterol ruim

A principal relação entre a maçã e o colesterol ruim está na presença de fibras solúveis, especialmente a pectina. Esse tipo de fibra forma um gel no intestino, ajudando a reter parte da gordura ingerida e contribuindo para a redução do colesterol LDL, associado ao entupimento de artérias e a doenças cardiovasculares.

Além das fibras, a maçã fornece flavonoides e polifenóis com ação antioxidante, que protegem as células contra danos dos radicais livres. Quando inserida em uma rotina com alimentação balanceada, controle de peso e prática de atividade física, a fruta ajuda a manter níveis mais adequados de colesterol e apoiar a saúde do coração.

Por que incluir a maçã na prevenção de doenças

A maçã é frequentemente associada à prevenção de doenças, especialmente problemas cardiovasculares e metabólicos. O conjunto de fibras, antioxidantes e vitaminas favorece o equilíbrio interno, e padrões alimentares ricos em frutas, entre elas a maçã, estão ligados a menor incidência de infarto, AVC e hipertensão.

A casca da maçã concentra boa parte dos antioxidantes, como a quercetina, avaliada por possível ação protetora sobre os vasos sanguíneos. Inserida em uma alimentação equilibrada, a fruta pode auxiliar também na resistência à insulina, reforçando seu papel em estratégias de prevenção de doenças crônicas ao longo do tempo.

• Fibras solúveis: colaboram na redução do colesterol LDL;
• Antioxidantes: ajudam a proteger as artérias;
• Baixo teor calórico: auxilia no controle de peso;
• Hidratação: presença de água que contribui para o bom funcionamento do organismo.

Como preparar a maçã para potencializar seus benefícios

Uma das vantagens da maçã é a facilidade de consumo, podendo ser ingerida crua, com casca, como lanche rápido entre as refeições. Para variar, a fruta combina bem com iogurtes, aveia, sementes e outras fontes de fibra, além de adicionar textura crocante e sabor adocicado a saladas sem necessidade de açúcar.

Um preparo simples e bastante utilizado é a maçã assada com aveia, opção que mantém a fruta como protagonista e aproveita suas fibras. Essa combinação aumenta ainda mais a oferta de fibras e compostos benéficos, sendo uma escolha interessante para cafés da manhã e lanches intermediários.

Quem gosta de dicas saudáveis vai curtir esse vídeo do Fala Brasil, falando sobre essa fruta poderosa para o organismo:

Como fazer a receita simples de maçã assada com aveia

Essa preparação é uma maneira prática de incluir a fruta na rotina, apoiando o controle do colesterol e a saciedade. Em comparação a sobremesas ricas em açúcares e gorduras saturadas, a maçã assada com aveia oferece uma alternativa mais equilibrada e alinhada à saúde cardiovascular.

Ingredientes:

• 2 maçãs médias com casca;
• 2 colheres de sopa de aveia em flocos;
• 1 colher de chá de canela em pó;
• 1 colher de chá de mel (opcional);
• Suco de meio limão (para evitar escurecimento).

Modo de preparo:

1. Lavar bem as maçãs e cortar ao meio, retirando apenas as sementes.
2. Regar a superfície com o suco de limão.
3. Misturar a aveia, a canela e, se desejado, o mel em um pequeno recipiente.
4. Distribuir essa mistura sobre as metades de maçã.
5. Levar ao forno médio, em assadeira, por cerca de 20 a 25 minutos, até que a fruta fique macia.

Inserir a maçã no cardápio diário, seja in natura ou em preparações simples como a versão assada com aveia, é um passo acessível para melhor controle do colesterol ruim e proteção do coração. Aliada a hábitos saudáveis, a fruta permanece como componente relevante de uma alimentação que prioriza a saúde cardiovascular.